Albergo Ristorante Miramonti

L'Albergo
L'Albergo Miramonti ha una storia antica. Situato a 600 metri di quota in uno dei luoghi più suggestivi della Lunigiana, trae le sue origini dall'Antica Locanda «Ca' del Gallo», una stazione di posta sulla strada del Lagastrello, fondata nel 1912 dai nonni degli attuali proprietari, Laura e Umberto Ferrari. Ristrutturato progressivamente nel corso degli anni, il Miramonti si è dotato di tutti i requisiti che rendono un hotel confortevole e funzionale. L'ultima diletto è la piscina, appena realizzata, dalla quale è possibile ammirare una panorama mozzafiato.

Il Ristorante
Lo chef è Umberto Ferrari, vero artista dei fornelli, formatosi alla scuola dei migliori ristoranti italiani ed internazionali come il «Rigoletto» di Poggiolo (Re), il «Maria Luigia» di Collecchio, il «San Domenico» di New York. La sua cucina da al Miramonti qualcosa in più: pranzare qui è come mangiare in famiglia, assaporando però i gusti dell'alta cucina. I suoi piatti sono un misto di cucina internazionale nei quali ha innestato i sapori tipici della Lunigiana. Da non perdere le crepes ai carciofii e la fesa di vitella ai funghi porcini. L'ultima novità del Miramonti è la pizzeria, nella terrazza di fronte al parco che si affaccia sugli Appennini.

Le Camere
L'albergo Miramonti è provvisto di dodici camere, ristrutturate di recente, tutte con televisione, bagno e doccia. Alcune sono fornite di un letto matrimoniale, altre di due letti singoli, la più grande comprende quattro posti letto.
Il panorama delle montagne che si scorge dalle finestre delle camere forma una vista quanto mai pittoresca e suggestiva.

La Piscina
La piscina è stata inaugurata nel mese di giugno del 2004 ed è riservata esclusivamente agli ospiti dell'albergo.
Lunga 12 metri e larga 6, è stata costruita in un punto dal quale si ammira una delle viste più suggestive del territorio: immersi nel tepore dell'acqua lo scenario delle montagne tutt'intorno sembra quasi irreale.
La struttura è fornita di ombrelloni e lettini per prendere il sole che, data la quota (siamo a oltre 600 metri d'altitudine), dispensa una tintarella dorata ed uniforme

L'Ambiente
Circondato dalle cime degli Appennini, tra boschi di castagni e di abeti, l'hotel Miramonti si trova a Comano, nell'alta valle del torrente Taverone, a 600 mt. di altezza . A poche centinaia di metri dall'albergo vi sono impianti sportivi di prim'ordine, come campi da tennis, da calcio e maneggio con scuola di equitazione. L'hotel Miramonti è la base ideale per escursioni versoil Lagastrello, le Alpi Apuane, la Lunigiana, ma anche le Cinque Terre e le le città d'arte toscane come Pisa e Lucca che distano meno di un'ora dall'hotel.
In Lunigiana molto interesse suscitano i menhir (statue antropomorfe risalenti a 1500 anni prima di Cristo, reperiti su tutto il territorio) e i numerosi castelli medievali. A comano le occasioni di incontro con una storia millenaria sono molteplici. Già prima dell'anno Mille esistevano strutture importanti per il controlla della strada che varcava l'appennino: il castello, di cui rimane quasi intatta una magnifica torre a pianta rotonda, l'abbazia di Linari, la pieve di Crespano, tutte visitabili.
Una parte del comune di Comano fa parte del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano. Si tratta di un patrimonio ambientale di grande valore, in cui scorrono corsi d'acqua incontaminati tra boschi di faggi e di castagni. Qui è possibile pescare, ma anche raccogliere funghi. Eccezionali i percorsi di trekking o a cavallo (a Comano funziona un attrezzatissimo maneggio) ma anche i bagni nelle acque limpide del torrente Rosaro durante la stagione estiva