Punto e Pasta
Pasta fresca, torte lunigianese, dolci

Aperta da 20 anni , questa fucina di prodotti tipici profuma non solo di pasta fresca, di torte, di dolci, ma anche di cordialità e competenza. L'irrestibile odore delle torte si confonde qui con quello dei tortelli, delle lasagne e delle altre prelibatezze preparate con cura ed esperienza.
«Punto e Pasta» nasce nel 1989 in Via Unrra su un sogno molto semplice di Adele: quello di realizzare concretamente il negozio ideale che lei stessa avrebbe voluto esistesse in Lunigiana, un posto dove potere trovare ed acquistare le torte, i tortelli, i dolci, che aveva sempre gustato in casa propria.
All'inizio le ricette derivano dalla tradizione familiare, la madre di Adele era una cuoca eccezionale, poi la gamma dei prodotti aumenta con la ricerca e lo studio, senza perdere mai però il rapporto con la tradizione, specialmente quella lunigianese.
Nel 2001 arriva una nuova socia, Sonia, l'attività cresce e si trasferisce in Piazza della Resistenza.
Genuinità. inventiva e ricerca di alta qualità sono le costanti che Adele e Sonia imprimono come un marchio all'azienda.
Il risultato è di grande soddisfazione: lo testimoniano i numerosi clienti che a «Punto e Pasta» arrivano quotidianamente, anche fuori dalla Lunigiana, alla ricerca di prodotti genuini e tipici preparati ancora come una volta, ma con l'ausilio delle scoperte più innovative ed igieniche che fornisce oggi la scienza dell'alimentazione.
Un negozio così placa l'appetito e soddisfa il gusto, non solo gastronomico.....