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La Gran Baita dello Zum Zeri
Albergo, rifugio, ristorante
A due passi da Zeri, sul passo dei Due Santi, all'incontro di tre regioni, la Liguria, la Toscana e l'Emilia-Romagna, in uno scenario di irripetibile bellezza, l'albergo la Gran Baita è una piacevole sorpresa per chi ama la montagna con vista sulle Apuane e, nei giorni più limpidi, sul mare Tirreno fino all'isola Capraia e alla Corsica.
Aperto nel 2000 con lo scopo di favorire lo sviluppo della struttura sciistica dello Zum Zeri, dopo alterne vicende, è stato definitivamente riaperto e ristrutturato nel gennaio del 2009. La nuova gestione di Fausto Bazzini lo ha trasformato in un albergo rifugio "ricco di charme": l'ambiente è antico e moderno al tempo stesso, confortevole e soprattutto familiare.
Che ci sia la neve o no, d'inverno e d'estate, qui arrivano coloro che vogliono staccare con l'ambiente metropolitano e passare qualche giorno di relax in mezzo alla natura dell'Appennino tosco-emiliano.
La gestione del rifugio è affidata alla famiglia di Fausto Bazzini, che nel territorio di Zeri è arrivata portandosi dietro l'esperienza e la cultura dell'Emialia, dove ha condotto rinomate aziende agrituristiche.
L'Albergo
L'albergo La Gran Baita è dotato di 24 camere, di cui quattro singole e venti doppie, tutte dotate di bagno in camera e televisione.
Lo stile è quello rustico tipico della montagna, ma molto confortevole e funzionale.
Incantevoli sono la terrazza e la vetrata, grandissime, collocate proprio davanti ai campi da sci.
La sala relax è adatta per trascorrere piacevoli serate con amici, il bar è attrezzato per fornire tutto quello che serve per un'escursione tra i monti e sulle neve.
Il Ristorante
Il ristorante della Gran Baita propone una
cucina tipica con piatti della tradizione zerasca, lunigianese ed emiliana.
Come primi da non perdere i testaroli, i tortelli, i gnochettini ai funghi e tartufi, le lasagne all'emiliana. Come secondi consigliamo l'agnello di zeri al forno, i funghi, le grigliate di carne di bovini allevati nella valle di Zeri.
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