Ristoranti   Il Faro Ristorante Immerso nel verde delle colline lunigianesi, a pochi chilometri da Fosdinovo e da Sarzana, è da anni la meta preferita di chi, con amici o con la famiglia, sente il bisogno di interrompere la frenesia della vita metropolitana Aperto da più di trent'anni (esattamente dal 1972, data in cui lo fondarono Luciano ed Emma Ambrosini, genitori dell'attuale titolare), il Faro è considerato uno dei migliori ristoranti della Luigiana. Oggi il ristorante è portato avanti da Gabriele e dalla moglie Fiorella con una filosofia molto precisa: quella di mantenere e conservare gli antichi sapori della cucina tipica del territorio, senza disdegnare le specialità toscane e liguri. Regnano su tutto i ravioli, specialmente quelli al ragù, piatto di antica tradizione popolare in queste colline che da Sarzana salgono fino a Fosdinovo. Altro vanto del Faro è la carne e il pesce che viene grigliato direttamente davanti al cliente, d'estate all'aperto nel magnifico giardino. Richiestissimi anche i dolci, tutti fatti in casa. Ottima la carta dei vini accuratamente selezionati con una naturale predilezione per quelli provenienti dai colli di Luni. Per tutto questo il ristorante Il Faro, immerso nel verde delle colline lunigianesi, a pochi chilometri da Fosdinovo e da Sarzana, è da anni la meta preferita di chi, con amici o con la famiglia, sente il bisogno di interrompere la frenesia della vita metropolitana con una allegra scampagnata in un locale in cui la genuità della cucina e la professionalità dell'accoglienza sono un'antica tradizione di famiglia Ristorante Il Faro Via Gignola 46/b 54035 Fosdinovo (Ms) 0187 628187       LINK CONSIGLIATI La Guida per scoprire il Golfo dei Poeti, gli alberghi, i ristoranti www.lericieportovenere.com La terra amata da Bayron e da Shelley Gli alberghi, i ristoranti, gli agriturismi, i prodotti tipici della Toscana www.e-toscana.com Dove dormire, dove mangiare,dove acquistare i prodotti tipici, le agenzie immobiliari della Toscana La Guida per conoscere Praga, i suoi alberghi, i suoi ristoranti, la sua cultura e la sua anima www.e-praga.com I segreti di Praga, una delle capitali dell'est più affascinanti e più desiderose di farsi scoprire Il mare, le spiagge, gli alberghi, i villaggi più affascinanti del Mar Mediterraneo www.maredisogno.com Dove dormire, dove mangiare, dove allogiare per una vancanza da sogno nel mare delle regioni d'Italia   © Copyright Lunigiana.net é vietata la riproduzione dei testi pubblicati sul sito di Lunigiana.net senza l'espressa autorizzazione scritta Per informazioni Tel. +39 320 0286339 E-Mail info@lunigiana.net