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  I menu della tradizione lunigianese
 
   
     
 
 
 
       
I menu' lunigianesi
 
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a cura di Stefania Rossi
 
stefania rossi

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Il volume "I Menu della tradizione Lunigianese" costa EUR 7,50.
Si può acquistare inviando una e-mail a menu@imenudellatradizione.com
 
 
 

I menù della tradizione lunigianese

torta d'erbi pontremolese

Torte d'erbi pontremolesi

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i menu della tradizione lunigianese

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  Il Libro dei menù
I menù tradizionali della cucina lunigianese" è un volume, nato dalla paziente ricerca casa per casa, trattoria per trattoria, che racconta le antiche ricette contadine come si cucinavano una volta in Lunigiana. Nel raccoglierle abbiamo scoperto che nel modo semplice e genuino dell'antico mangiar bene della nostra terra si trovano tutte le indicazioni che oggi la dietetica consiglia per un'alimentazione sana, al punto che qualcuno già parla di dieta lunigianese.
 
 
   
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Il Portale per scoprire la Lunigiana, terriritorio tra Toscana e Liguria che custodisce ancora i segreti di molte testimonianze medioevali e degli antichi menhir. Gli agriturismi, gli alberghi e i Bed and reakfast dove alloggiare, i ristoranti dove mangiare, le spiagge dove andare al mare

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Il mare, le spiagge, gli alberghi delle Cinque Terre. Dove dormire, dove mangiare, dove alloggiare per una vancanza da sogno
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La Guida per conoscere Praga, i suoi alberghi, i suoi ristoranti, la sua cultura e la sua anima. Dove dormire e dove mangiare. I segreti di Praga, una delle capitali dell'est più affascinanti e più desiderose di farsi scoprire
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