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Ristorante Il Marlin
Aulla
Raffinato ed elegante, è uno dei locali più chic della Lunigiana. Se Hemingway fosse ancora vivo e capitasse per caso nella Valle del Magra, è qui che che verrebbe a colazione. Il Ristorante Il Marlin l'hanno voluto per devozione Cettina Pirillo e Emanuele Carrara, grande appassionato di mare, di pesca d'altura e della filosofia di vita che ci sta dietro, quindi di Marlin, il mitico pesce de "Il Vecchio e il mare", capolavoro letterario dello scrittore americano.
Conseguentemente Il Marlin vuole essere un ristorante tipicamente di pesce........ (continua)
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Ristorante Da Giorgione
Pontremoli, Lunigiana
Da Giorgione è un ristorante della tradizione pontremolese, aperto da oltre trenta anni. Qui turisti e buongustai lunigianesi hanno imparato ad apprezzare i piatti della tradizione come i testaroli, la fiorentina, il filetto ai tartufi e sopratutto i funghi quando è stagione, in quanto in questo locale si utilizzano solo prodotti freschi. La cucina di Giorgione, insomma, è sempre la stessa, ma dal 24 gennaio del 2009 è veramente cambiata l'aria. Soprattutto nella gestione e nel rapporto con i clienti.
Da Milano è arrivata Paola, un misto di aria manageriale e di dolcezza nei rapporti umani a disposizione dei clienti...... (continua)
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Ca' del Moro Ristorante Locanda
Pontremoli, Lunigiana
E' forse il più noto locale di Lunigiana, ospitato in una antica fattoria mirabilmente restaurata, circondato da un castagneto secolare che fa da sfondo, in primavera e d'estate, a romantiche cene sul prato, ma anche a sontuose cerimonie come matrimoni o anniversari. E' questo uno di quei ristoranti che godono di lunga e salda tradizione di cucina vera, sana, genuina. Qui si sta benissimo e soprattutto si mangia benissimo: si cena a lume di candela in un ambiente di grande fascino e seduzione in cui non mancano mai gli ornamenti floreali. La Locanda Cà del Moro, quasi un agriturismo di lusso come filosofia di ospitalità, "suggestivo ristorante con camere" come definito dalla guida Michelin, offre agli ospiti un'alternativa accativante all'hotel tradizionale senza in ogni caso rinunciarne ai confort ..... (continua)
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Pizzeria All'Isola Felice
Mulazzo, Lunigiana
Ai piedi di Mulazzo, nella piazza che divide il bosco dall'antico borgo, come per magia appare questa pizzeria, aperta alla fine del 2002 da Floriana Gualandi e da Maurizio Cavallaro, che per questa missione è arrivato sin qui da Venezia.
Come è indispensabile vedere Mulazzo per conoscere la Lunigiana, così è opportuno spezzettare la visita con una sosta nella pizzeria "All'Isola felice", che ben interpreta l'anima di Mulazzo, calda, accogliente, egualmente piena di sorprese e di buon gusto. . ...... (continua)
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Ristorante Focacceria La Brace
Villafranca Lunigiana, sulla statale della Cisa verso Aulla
Tra Villafranca ed Aulla, ai margini del bosco che porta verso l'Appennino, quasi d'incanto appare questo ristorante, riaperto dai primi mesi del 2009 da Claudio Grossi. (...) Al di là del fiume Magra si intravede il castello di Lusuolo, già della famiglia Malaspina, che per secoli ha dominato la Lunigiana. Invece qui domina, ovviamente, la brace, a cominciare dalle focaccine, preparate secondo la tradizione di Amola, storico paese della Lunigiana. ......... (continua)
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Trattoria Ristorante Il Fringuello
Filattiera
Più
che ristorante è meglio dire trattoria, con
tutto ciò di positivo e di piacevole che comporta
questo termine, e cioè cucina casalinga, antica
tradizione nel preparare i piatti locali, ingredienti
genuini. Alfiero
Moscatelli e la moglie, che hanno rilevato un locale
di lunga tradizione, seguono con cura ed attenzione
che la filosofia del locale rimanga sempre la stessa.
Lo sanno bene i molti turisti, i viaggiatori e i camionisti
che al Fringuello arrivano di proposito, preferendo
percorre i due Km che separano il ristorante dal casello
autostradale di Pontremoli, piuttosto che affrontare
i fast-food ormai globalizzati che ormai si incontrano
ovunque......... (continua)
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Trattoria La Filastrocca
Pontremoli, Piazza San Francesco
In Piazza San Francesco, quasi di fronte alla Chiesa di San Colombano, si trova La Trattoria La Filastrocca, il più frequentato ristorante del Centro Storico di Pontremoli. Qui Sandro e Monica, giovani ristoratori ma esperti professionisti della cucina, propongono a lunigianesi e turisti il succulento gusto della pasta e fagioli, dei testaroli, dei ravioli al sugo o delle loro squisite tagliatelle ai funghi, rigorosamente di pasta fresca fatta in casa......... (continua)
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C'era una Volta
Aulla (Ms), Piano di Bibola
Arredato con eleganza, C'era una Volta è un piacevole luogo di ritrovo per una serata speciale. I colori del legno antico e delle pietre vive invitano alla simpatia e all'amicizia. Mangiar bene in una atmosfera serena, briosa e stimolante è ciò che offrono Massimo come chef e Maria Grazia in sala. La cucina è quella tipica del territorio della Lunigiana, terra toscana, ma rivisitata con l'originalità di chi vuole riinventarsi il proprio mestiere ogni giorno utilizzando soprattutti prodotti genuini legati al territorio. C'era una Volta è l'approdo ideale per il turista che ami scoprire la cultura della Lunigiana e per i lunigianesi che vogliano ritrovare gli antichi sapori della tradizione. E poi c'è la passione....(continua)
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Locanda Girardengo
Lunigiana > Aulla
Nel centro di Aulla, nel cuore della Lunigiana, si trova la Locanda Girardengo, piccolo albergo, bed and breakfast o affittacamere di prestigio, a secondo di come l'interpreti l'ospite che vi dimora. Situata a pochi passi del centro storico la Locanda Girardengo si affaccia su un piacevolissimo spazio verde. Splendido il panorama dalla terrazza, eccellente il servizio, la dimora è perfetta per raggiungere il mare che dista dieci minuti di auto.
Le cinque camere hanno hanno ognuna bagno, doccia, televisione, connessione internet Adsl, aria condizionata, riscaldamento, frigobar. ...... (continua)
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La Gran Baita dello Zum Zeri
Albergo, rifugio, ristorante
A due passi da Zeri, sul passo dei Due Santi, all'incontro di tre regioni, la Ligura, la Toscana e l'Emilia-Romagna, in uno scenario di irripetibile bellezza, l'albergo la Gran Baita è una piacevole sorpresa per chi ama la montagna con vista sulle Apuane e, nei giorni più limoidi, sul mare Tirreno fino all'isola Capraia e alla Corsica. La nuova gestione di Fausto Bazzini lo ha trasformato in un ristorante ed albergo "ricco di charme": l'ambiente è antico e moderno al tempo stesso, confortevole e soprattutto familiare (continua).....
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Ristorante Country
Licciana Nardi, Località Masero, Terrarossa
Aperto nel dicembre del 2007, il Ristorante Country propone un'atmosfera non solo aullese, non solo lunigianese. Al “Ristorante Country” si respira un pizzico di aria nuova, intesa come tendenza, come desiderio di svecchiare l'idea di ristorante in Lunigiana. Il locale è ricco di legno, di luci e di colori, tra i quali predomina il verde pastello, tutto l'ambiente è rilassante ed aiuta a staccare un po' dopo una giornata di lavoro. Marco Maloni e Manuela Pagoto conducono questo locale come giovani pionieri ed hanno organizzato il ristorante alla luce della tradizione per quanto riguarda la cucina, ma anche della modernità per quanto riguarda la struttura, che addirittura offre ai propri clienti forniti di computer la connettività senza fili ad internet....... (continua)
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Agriturismo, Ristorante
Agriturismo Casa Turchetti
Lunigiana > Comano
L'agriturismo «Casa Turchetti» si trova nel borgo di Cattognano, nel Comune di Comano, lungo l’antico percorso della Via Francigena. L'agriturismo è dotato anche di un raffinato ristorante, nel quale si posso gustare piatti tipici della tradizione lunigianese, preparati con grande cura, ma anche le migliori ricette della cucina italiana. I prodotti utilizzati sono in gran parte quelli dell’azienda agricola: ortaggi, olio, frutta, conserve da prodotti coltivati secondo i criteri delle coltivazioni biodinamiche..... (continua)
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Albergo
Ristorante
Park Hotel
Ci sia la neve o no, il Park Hotel rappresenta molte cose per i turisti che scelgono il Cerreto. Rappresenta una vacanza capace di trasmetterti la forza tranquilla per riassaporare il piacere delle cose semplici e genuine, rappresenta la riscoperta dei paesaggi dolci e riposanti della montagna tosco-emiliana. Come quelli che si godono affacciandosi alle sue finestre. ... (continua)
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Hotel,
Ristorante
Albergo
Bertocchi
In
una posizione tranquilla, vicinissimo al Palasport, , dieci
camere tutte arredate con gusto, tutte con bagno, televisione
e telefono. Poi il bosco, quasi un giardino che cironda
l'intero complesso, e poi il ristorante, con un menù da sogno.
Ci sia la neve o no, si mangia meravigliosamente da
Bertocchi... (continua)
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Hotel,
Ristorante, Residence
Albergo
Passo del Cerreto
Il
panorama è irrripetibile: da un lato l'imponente
anfiteatro dell'appennino tosco-emiliano, dall'altro
i castelli e gli antichi borghi della Lunigiana. La
struttura, dotata d ampio parcheggio, comprende sei
appartamenti, dotati di cucina e bagno, una foresteria
con bagno dieci posti letto, un giardino delle meraviglie,
un ristorante, un bar, un edicola e una stalla per il
ricovero dei cavalli. ... (continua)
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Ristorante L'Argegna
Provincia di Lucca> Tra la Lunigiana e la Garfagnana
«Ho fatto un sogno: dimenticare la metropoli, i suoi affanni quotidiani e trovarmi in un luogo puro, in mezzo alla natura, tra alberi e montagne incontaminate. Un luogo pieno di prati verdi, su cui correre e vivere. Un luogo in cui lo stress non esista e dove sia possibile ritrovare se stessi. Ho sognato poi un ristorante che sia lo specchio, l'anima di questo luogo, in cui offrire ai miei ospiti cibi genuini cucinati con i prodotti di queste terre». Il sogno di Stefania oggi esiste davvero, si è materializzato tra le colline e i monti tra la Lunigiana e la Garfagnana nel ristorante «L'Argegna»....... (continua)
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Ristorante Locanda Il Borghetto
Provincia di Lucca> Tra la Lunigiana e la Garfagnana
Provate a passeggiare per le vie misteriore del borgo di Pieve San Lorenzo, ultimo lembo di terra Toscana, ascoltate i suoni della sera e annusate gli odori e gli aromi freschi dell'aglio e delle cipolle, dei sughi e dei soffritti. Seguendo questi profumi arriverete ben presto alla cucina del Ristorante Il Borghetto.
Situato sulla sponda destra del torrente Aulella, la struttura, che ospita il ristorante e tre camere, è una specie di castelletto che si affaccia sul panorama della pieve romanica, appollaiata proprio di fronte, al di là del fiume...... (continua)
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Agriturismo Castel del Piano
Provincia di Massa Carrara > Lunigiana
Il piccolo castello dei Malaspina, in cui ha sede l'agriturismo «Castel del Piano», è un frammento della Lunigiana mediovale, che ci è pervenuta con tutta l'atmosfera del suo glorioso passato. Il restauro minuzioso, avvenuto sulla base dei disegni e delle informazioni di archivio, ha recuperato in pieno lo spirito di questo luogo, che sembra magico. Le camere sono otto camere, tutte ristrutturate e dotate dei più moderni confort. Due delle otto camere sono delle piccole suite, nelle quali è stato inserito un salottino fornito di una piccola libreria. .......
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... E le stelle stanno a guardare
Podenzana, Montedivalli (Ms)
La musica è l'arte che più si avvicina alla bellezza. Molti anni trascorsi professionalmente alla Scala hanno sancito, per Cinzia e Corrado, questa convinzione. La loro scelta è stata rapida e netta: trovare un nuovo in cui la musica assomigli a una rosa fiorita su un panorama di colline, verdi e silenziose. In una delle posizioni più belle e pittoresche della Lunigiana, nel comune di Podenzana, nel versante che scende verso le Cinque Terre, hanno acquistato e restaurato con l'ebrezza e la follia tipica dei uomini di teatro, una antica struttura settecentesca, trasformandola in una residenza musicale, cinematografica.
Così dal giugno 2007 è nato il Bed and Breakfast «.... e le stelle stanno a guardare» con tre camere, tutte con bagno, ed una piccola suite......
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Osteria dell'Antico Borgo
Pontremoli
L'Osteria del Vecchio Borgo non è un ristorante, ma un'oasi che arriva da un tempo lontano e che offre ai suoi ospiti un'accoglienza leggera, rilassante, eppure incredibile nei gusti e nei sapori. Qui nel borgo dell'Annunziata, che si è sviluppato tutt'intorno alla più antica abbazia della Lunigiana, la cucina è da sempre storia e cultura, forse, secondo molti, ancor più che a Pontremoli, che dista solo un paio di chilometri. La nuova gestione del ristorante ha saputo creare un ambiente intimo e familiare, un'atmosfera cordiale, allegra. Per questo l'Osteria del Vecchio Borgo, una volta bottega del paese, sta diventando il ritrovo abituale di tutti coloro che vogliono mangiare bene a Pontremoli e in Lunigiana ......
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AnticoMulino
Villafranca in Lunigiana
Aperto solo dal mese di aprile 2003, questo locale sembra davvero un ristorante storico della Lunigiana. La struttura, situata su un viottolo che conduceva ad un antico mulino, è stata recuperata con un meticolosissimo lavoro di restauro. Dentro fiori, archi , apparecchiatura perfetta, colori tra lo spirituale e il lussurioso, antiche stampe, candelabri in un misto tra sacro e profano, insomma uno spazio riservato al cibo inteso come piacere. Qui il pane, come la pasta e i dolci sono tutti fatti in casa, secondo le ricette della tradizione lunigianese. Tra gli antipasti le torte lunigianesi e le verdure ripiene, tra i primi da non perdere il minestrone con taglierini, la zuppa di funghi con crostini e il risotto alle fragole. ......
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La Volpara
Aulla, Località Caprigliola
Più che un ristorante sembra una nave pronta per il varo. In cima a cucuzzolo di una montagna. E' facile intuire che la Volpara non è solo una trattoria, in cui per altro si mangia benissimo. E' un luogo dell'anima e dell'ingegno, un luogo in cui rigenararsi per tutto ciò che avviene quaggiù, in senso geografico ma anche nel senso dello spirito.....(continua)
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Lo Spiedo Sardo
Aulla, Località Caprigliola
Lontana geograficamente, la Sardegna qui a Caprigliola la sentiamo vicina nello spirito e soprattutto a tavola, da | | | |
Ristoranti in Lunigiana 
