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 Ristoranti in Lunigiana 
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C'era una Volta
Aulla (Ms), Piano di Bibola
Arredato con eleganza, C'era una Volta è un piacevole luogo di ritrovo per una serata speciale. I colori del legno antico e delle pietre vive invitano alla simpatia e all'amicizia. Mangiar bene in una atmosfera serena, briosa e stimolante è ciò che offrono Massimo come chef e Maria Grazia in sala. La cucina è quella tipica del territorio della Lunigiana, terra toscana, ma rivisitata con l'originalità di chi vuole riinventarsi il proprio mestiere ogni giorno utilizzando soprattutti prodotti genuini legati al territorio. C'era una Volta è l'approdo ideale per il turista che ami scoprire la cultura della Lunigiana e per i lunigianesi che vogliano ritrovare gli antichi sapori della tradizione. E poi c'è la passione....(continua)
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Ristorante L'Argegna
Provincia di Lucca> Tra la Lunigiana e la Garfagnana
«Ho fatto un sogno: dimenticare la metropoli, i suoi affanni quotidiani e trovarmi in un luogo puro, in mezzo alla natura, tra alberi e montagne incontaminate. Un luogo pieno di prati verdi, su cui correre e vivere. Un luogo in cui lo stress non esista e dove sia possibile ritrovare se stessi. Ho sognato poi un ristorante che sia lo specchio, l'anima di questo luogo, in cui offrire ai miei ospiti cibi genuini cucinati con i prodotti di queste terre». Il sogno di Stefania oggi esiste davvero, si è materializzato tra le colline e i monti tra la Lunigiana e la Garfagnana nel ristorante «L'Argegna»....... (continua)
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Ristorante Locanda Il Borghetto
Provincia di Lucca> Tra la Lunigiana e la Garfagnana
Provate a passeggiare per le vie misteriore del borgo di Pieve San Lorenzo, ultimo lembo di terra Toscana, ascoltate i suoni della sera e annusate gli odori e gli aromi freschi dell'aglio e delle cipolle, dei sughi e dei soffritti. Seguendo questi profumi arriverete ben presto alla cucina del Ristorante Il Borghetto.
Situato sulla sponda destra del torrente Aulella, la struttura, che ospita il ristorante e tre camere, è una specie di castelletto che si affaccia sul panorama della pieve romanica, appollaiata proprio di fronte, al di là del fiume...... (continua)
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Agriturismo Castel del Piano
Provincia di Massa Carrara > Lunigiana
Il piccolo castello dei Malaspina, in cui ha sede l'agriturismo «Castel del Piano», è un frammento della Lunigiana mediovale, che ci è pervenuta con tutta l'atmosfera del suo glorioso passato. Il restauro minuzioso, avvenuto sulla base dei disegni e delle informazioni di archivio, ha recuperato in pieno lo spirito di questo luogo, che sembra magico. Le camere sono otto camere, tutte ristrutturate e dotate dei più moderni confort. Due delle otto camere sono delle piccole suite, nelle quali è stato inserito un salottino fornito di una piccola libreria. .......
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... E le stelle stanno a guardare
Podenzana, Montedivalli (Ms)
La musica è l'arte che più si avvicina alla bellezza. Molti anni trascorsi professionalmente alla Scala hanno sancito, per Cinzia e Corrado, questa convinzione. La loro scelta è stata rapida e netta: trovare un nuovo in cui la musica assomigli a una rosa fiorita su un panorama di colline, verdi e silenziose. In una delle posizioni più belle e pittoresche della Lunigiana, nel comune di Podenzana, nel versante che scende verso le Cinque Terre, hanno acquistato e restaurato con l'ebrezza e la follia tipica dei uomini di teatro, una antica struttura settecentesca, trasformandola in una residenza musicale, cinematografica.
Così dal giugno 2007 è nato il Bed and Breakfast «.... e le stelle stanno a guardare» con tre camere, tutte con bagno, ed una piccola suite......
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Osteria dell'Antico Borgo
Pontremoli
L'Osteria del Vecchio Borgo non è un ristorante, ma un'oasi che arriva da un tempo lontano e che offre ai suoi ospiti un'accoglienza leggera, rilassante, eppure incredibile nei gusti e nei sapori. Qui nel borgo dell'Annunziata, che si è sviluppato tutt'intorno alla più antica abbazia della Lunigiana, la cucina è da sempre storia e cultura, forse, secondo molti, ancor più che a Pontremoli, che dista solo un paio di chilometri. La nuova gestione del ristorante ha saputo creare un ambiente intimo e familiare, un'atmosfera cordiale, allegra. Per questo l'Osteria del Vecchio Borgo, una volta bottega del paese, sta diventando il ritrovo abituale di tutti coloro che vogliono mangiare bene a Pontremoli e in Lunigiana ......
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AnticoMulino
Villafranca in Lunigiana
Aperto solo dal mese di aprile 2003, questo locale sembra davvero un ristorante storico della Lunigiana. La struttura, situata su un viottolo che conduceva ad un antico mulino, è stata recuperata con un meticolosissimo lavoro di restauro. Dentro fiori, archi , apparecchiatura perfetta, colori tra lo spirituale e il lussurioso, antiche stampe, candelabri in un misto tra sacro e profano, insomma uno spazio riservato al cibo inteso come piacere. Qui il pane, come la pasta e i dolci sono tutti fatti in casa, secondo le ricette della tradizione lunigianese. Tra gli antipasti le torte lunigianesi e le verdure ripiene, tra i primi da non perdere il minestrone con taglierini, la zuppa di funghi con crostini e il risotto alle fragole. ......
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La Volpara
Aulla, Località Caprigliola
Più che un ristorante sembra una nave pronta per il varo. In cima a cucuzzolo di una montagna. E' facile intuire che la Volpara non è solo una trattoria, in cui per altro si mangia benissimo. E' un luogo dell'anima e dell'ingegno, un luogo in cui rigenararsi per tutto ciò che avviene quaggiù, in senso geografico ma anche nel senso dello spirito.....(continua)
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Trattoria Napoleone
Aulla, Località Caprigliola
Situata proprio dietro la stazione di Caprigliola, la trattoria Napoleone è uno di quei posti a cui ci si affeziona subito. L'atmosfera è fresca, raccolta e priva di inutili fronzoli, tanto di moda ma.... non commestibili. Questa è forse la più antica trattoria della Lunigiana. Fondata nel 1846 da Napoleone Camaiora, è stata nel XIX secolo il punto di ristoro degli operai che hanno costruito la ferrovia.......(continua)
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Ristorante Galletti
Comano
Noto ben oltre le porte della Lunigiana, questo ristorante, che vanta oltre 50 anni di vita, è gestito con la sapienza dell'antica tradizione familiare. Chi vuole scoprire la Lunigiana, non sbagla se inizia il proprio viaggio dai sapori riinventati ogni giorno in questo locale: le torte di verdura, gli sgabei, le lasagne matte cucinate con farina di castagne, l'agnello al forno, la spalla di maiale, i funghi, il dolce di castagne, grande specialità della casa. .....(continua)
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Il Sicomoro
Fivizzano
Il ristorante propone cucina tipica lunigianese come focaccette, torte d'erbe, minestre contadine e zuppe a base di farro, carne alla brace e dolci della casa. E naturalmente un'ampia cantina di vini locali e nazionali. La struttura, adatta per ricevimenti, ricorrenze o cene di lavoro, ha una capienza di 140 posti ed una bella veranda esterna di 80 posti. ..... (continua)
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Le Chianine dei Tognoli
Fivizzano
Di fronte al chimerico castello di Gragnola, in un'oasi di verde , sorge l'agriturismo «Le Chianine dei Tognoli». Nel ristorante si possono degustare menù tradizionali i cui ingredienti sono prodotti in fattoria secondo le regole dell'agricoltura e dell'allevamento biologico. Da non perdere come antipasto il farro con le salcicce, come primo i ravioli al ragù o le tagliatelle con i funghi, come secondo le bistecche di «chianina», il cui allevamento costituisce il fiore all'occhiello dell'agriturismo..... (continua)
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La Praduscella
Fivizzano, Località Moncigoli
Le specialità del ristorante si rifanno tutte alla cucina tipica del territorio. Come primi sono da non perdere i ravioli di carne e di verdura, i testaroli al pesto, le pappardelle ai funghi e al cinghiale; come secondi il cinghiale in umido, gli arrosti misti e le grigliate di carne. Tra i dolci poi, tutti fatti in casa, eccellono la torta di mele e la torta della nonna.
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Ristorante Da Remo
Fivizzano, Località Monzone
La cucina del ristorante è tipica lunigianese, i piatti a base di cacciagione e funghi sono le raffinatezza che fanno di questo locale un posto non comune. Consigliatassimi gli antipasti con dieci specialità, tra i primi le lasagne al forno con capriolo o i taglierini al minestrone, tra i secondi la tagliata all'aceto balsamico, tra i dolci le crostate fatte in casa. Ottima la scelta dei vini
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Il Bardellino
Fivizzano, Località Soliera
Si tratta di una delle prime azienda agrituristica della provincia di Massa Carrara e una delle prime in assoluto in Toscana. In azienda anche un ottimo risorante aperto durante ogni periodo dell'anno.
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Albergo Ristorante San Paolo
Fivizzano, Località Pieve di San Paolo
Il Passo del Cerreto è dietro l'angolo, Fivizzano è a cinque minuti. Proprio davanti alla bellissima pieve di San Paolo ci accoglie questo albergo ristorante che ha nella grande luce delle sue sale, appena rinnovate, la sua arma in più. Il ristorante San Paolo è il luogo giusto per assoparare lacucina tradizionale della Lunigiana, sia che si tratti di una cena intima, sia che si tratti di un banchetto......(continua)
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Oasi Verde
Follo (Sp), Valdurasca
Situata in Valdurasca, a breve distanza da Spezia, lungo la provinciale che da Follo conduce a Marinasco, questa trattoria mantiene quel che promette nel proprio nome: una piccola oasi circondata dal verde a cavallo tra Toscana e Liguria, lontana dallo stress della città. Testaroli al pesto e panigacci sono l'invitante nome di straordinari prodotti tipici della Lunigiana che dominano, insieme ai ravioli e ai pansotti, sulla cucina della Oasi Verde..
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