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Ristoranti


 

 

Ristorante
Locanda all'Antico Mulino


Aperto solo dal mese di aprile 2003, questo locale sembra
davvero un ristorante storico della Lunigiana. La struttura, situata su un viottolo che conduceva ad un antico mulino, è stata recuperata con un meticolosissimo lavoro di restauro. Dentro fiori, archi , apparecchiatura perfetta, colori tra lo spirituale e il lussurioso, antiche stampe, candelabri in un misto tra sacro e profano, insomma uno spazio riservato al cibo inteso come piacere. Qui il pane, come la pasta e i dolci sono tutti fatti in casa, secondo le ricette della tradizione lunigianese. Tra gli antipasti le torte lunigianesi e le verdure ripiene, tra i primi da non perdere il minestrone con taglierini, le agliatelle ai funghi porcini o le lasagne cunce alle erbe aromatiche. Come secondo consigliamo il baccalà in salsa di pomodoro, l'agnello con verdure o la tagliata di manzo con contorno di fagioli all'uccelletto, come dolci la torta di ricotta e cioccolato e la torta di mele.
La carta dei vini privilegia i bianchi e rossi della Lunigiana storica e dei colli di Luni, ma non esclude una selezione dei migliori cru delle regioni italiane

Ristorante
Locanda all'Antico Mulino

Villafranca Lunigiana(MS)
Via XXV Aprile
Tel. 0187 495000

 

 


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