Ca' del Moro
Ristorante Locanda

E' forse il più noto locale di Lunigiana, ospitato in una antica fattoria mirabilmente restaurata, circondato da un castagneto secolare che fa da sfondo, in primavera e d'estate, a romantiche cene sul prato, ma anche a sontuose cerimonie come matrimoni o anniversari.
E' questo uno di quei ristoranti che godono di lunga e salda tradizione di cucina vera, sana, genuina. Qui si sta benissimo e soprattutto si mangia benissimo: si cena a lume di candela in un ambiente di grande fascino e seduzione in cui non mancano mai gli ornamenti floreali.
La Locanda Cà del Moro, quasi un agriturismo di lusso come filosofia di ospitalità, "suggestivo ristorante con camere" come definito dalla guida Michelin, offre agli ospiti un'alternativa accativante all'hotel tradizionale senza in ogni caso rinunciarne ai confort.
i piatti caratteristici sono quelli della cucina lunigianese, rivisitati dalla fantasia dello chef: i tortelli di verdura all'olio di frantoio, i tagliolini caserecci ai funghi porcini, i testaroli al pesto, i tortelloni di ricotta con burro, pere e parmigiano. Come secondi da non perdere il coscio d'agnello al forno e le bistecchine d'agnello a scottadito. Ottimi i dolci, tutti della casa. Non possiamo poi fare a meno di consigliare i formaggi pecorini locali da accompagnare con il miele della Lunigiana. Eccellente la cantina in cui campeggiano i toscani d'annata fra cui il Chianti e il Brunello.
Le camere, collocate proprio sopra il ristorante, sono cinque e tutte dotate di bagno privato e televisione.